Sensores, proteínas alternativas, tecnologia para rastreamento de alimentos – tecnologias na área agroalimentar não faltam. Mas quais são as que vão dar cartas (ou perder pontos) em 2020?
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Se não dispõe de uma horta ou jardim com espaço suficiente para instalar as suas culturas agrícolas saiba que existe sempre solução! Neste artigo, conheça 6 dicas para fazer a sua horta urbana, na sua varanda ou terraço e aprenda a produzir os seus próprios alimentos. Leia tudo no blog “A Cientista Agrícola” .
O pescado é um dos produtos alimentares mais comercializados a nível mundial, tendo a sua produção aumentado significativamente nos últimos anos. Leia tudo na edição on-line da revista Tecnoalimentar.
