As regiões vitivinícolas uniram-se para publicar um guia com recomendações para ajudar os produtores de vinho a realizarem as vindimas de um modo mais seguro, perante o contexto da pandemia.
Por se encontrar numa zona de alto risco às alterações climáticas, toda a bacia mediterrânica, Portugal incluído, sofre já dos impactos de pragas e doenças vegetais mais agressivas e mais difíceis de combater. É o caso do fungo que produz a ferrugem amarela do trigo, cuja evolução originou raças adaptadas a temperaturas mais elevadas.
De acordo com as previsões do Instituto da Vinha e do Vinho (IVV), a produção de vinho deverá diminuir em Portugal em cerca de 3% face à campanha passada, para um volume na ordem dos 6,3 milhões de hectolitros, que corresponde a uma quebra de 2% face à média das cinco últimas campanhas.
